選び方で迷ったときにおすすめ!日本酒の選び方や迷ったときのポイントなどもご紹介!
きもとや山廃は日本酒の酒母の作り方の違いで奥深い味わいが特徴
食中酒として色々な料理に合わせる場合は香りが控えめな日本酒が最適
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著者:益田利郎
筆者プロフィール
埼玉県川口市生まれ。
各地を巡り日本酒について本格的に学びました。
この経験をもとに日本酒の記事を書いています。
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